L’Easy Gingerbread Latte est une boisson chaude et réconfortante qui apporte une touche de douceur et de chaleur à vos journées. Que vous soyez à la maison ou en déplacement, un bon latte au pain d’épices peut transformer un moment ordinaire en un instant festif.
Why make this recipe
Pourquoi faire cette recette ? Tout simplement parce qu’elle est rapide, simple et délicieuse ! Avec quelques ingrédients de base, vous pouvez préparer un café qui rappelle les traditions des fêtes tout au long de l’année. De plus, c’est l’occasion de se rassembler avec famille ou amis autour d’une bonne tasse.
How to make Easy Gingerbread Latte
Ingredients :
- 1/4 tasse de sucre blanc
- 1/2 tasse de sucre brun
- 3 cuillères à soupe de mélasse
- 3/4 tasse d’eau
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 tasses de lait au choix
- 1/3 tasse de sirop de pain d’épices
- 4 shots d’espresso
- Crème fouettée pour la garniture
Directions :
- Dans une petite casserole, ajoutez tous les ingrédients pour le sirop de pain d’épices.
- Fouettez ensemble à feu moyen/doux jusqu’à ce que les sucres soient dissous. Laissez mijoter environ 5 minutes pour que le mélange épaississe un peu, puis retirez du feu.
- Pendant ce temps, chauffez et moussez votre lait. Que vous utilisiez un mousseur ou un fouet à main, faites en sorte que le lait soit bien crémeux !
- Prenez deux mugs, ajoutez 3 cuillères à soupe de sirop de pain d’épices dans chaque mug, puis ajoutez deux shots d’espresso dans chacun. Ensuite, versez une tasse de lait dans chaque mug. Pour finir, ajoutez de la crème fouettée et un peu de sucre à la cannelle si vous le souhaitez. Profitez-en !
- Vous pouvez conserver le reste du sirop de pain d’épices au réfrigérateur pour d’autres lattes tout au long de la semaine.
How to serve Easy Gingerbread Latte
Servez votre latte dans une belle tasse, accompagné d’une petite douceur comme un biscuit ou un muffin. Une belle présentation avec de la crème fouettée sur le dessus fera toute la différence !
How to store Easy Gingerbread Latte
Conservez le sirop de pain d’épices dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Il se garde facilement pendant une semaine, prêt à être utilisé le matin ou pour un petit café entre amis.
Tips to make Easy Gingerbread Latte
- Pour un goût encore plus riche, utilisez du lait entier ou du lait d’amande.
- Ajustez la quantité d’épices selon vos préférences : ajoutez davantage de gingembre ou de cannelle si vous aimez les saveurs plus prononcées.
- N’oubliez pas de fouetter le lait juste avant de servir pour obtenir une mousse parfaite.
Variation
Vous pouvez essayer d’ajouter un peu de chocolat chaud pour un latte au pain d’épices encore plus gourmand. Cela apportera une touche de chocolat qui se marie très bien avec les saveurs épicées.
FAQs
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Puis-je utiliser du café au lieu de l’espresso ?
Oui, vous pouvez remplacer l’espresso par du café fort si vous n’avez pas d’espresso à la maison. -
Est-ce que je peux préparer le sirop à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le sirop de pain d’épices à l’avance et le conserver au réfrigérateur pour l’utiliser plus tard. -
Cette recette peut-elle être faite sans sucre ?
Vous pouvez essayer d’utiliser des édulcorants sans sucre, mais cela peut changer un peu le goût final du latte. Ajustez la quantité selon vos préférences.
